Het koksmes vervolledigt het koksgerei.
Perfect voor snijden, hakken, het maken van vlees of vis tartaar.
En waarom maak je geen julienne groenten? De achterkant van het lemmet is afgerond voor optimaal snijcomfort. Authentiek en natuurlijk dankzij het handvat in olijfhout.
Het traditionele ontwerp beantwoordt aan de veeleisende culinaire behoeften op het gebied van prestaties en precisie bij het snijden, comfort in de hand voor gecontroleerd snijden, stevigheid en onderhoudsgemak.
Afmetingen: het handvat is 17 cm met een lemmet van 20 cm.
Onderhoudsinstructies: niet in de vaatwasser wassen. Veeg uw mes onmiddellijk schoon nadat u het onder water heeft gehouden.