Mooie set van 3 Japanse keukenmessen. Ideaal voor wie gepassioneerd is door gastronomie.
Van het snijden van groenten tot het fileren, u kunt ook sushi en sashimi maken.
De set is als volgt samengesteld:
USUBA: traditioneel mes om groenten in vierkantjes te snijden. Lengte van het blad: 15,5 cm.
DEBA: ideaal voor het werken met vis, dit mes heeft een zwaar, dik lemmet. Lengte van het blad: 20 cm.
YANAGIBA: wordt meestal gebruikt voor visverwerking, maar kan ook worden gebruikt om visfilets op te tillen en sushi en sashimi te maken. Lengte van het blad: 14 cm.
Onderhoudsinstructies: wij raden u ten sterkste aan uw messen niet in de vaatwasmachine te wassen.